Сьогодні ми з вами навчимось готувати чай. Хоч це звична справа для кожного з нас. І на перший погляд у вас мабуть виникнуть здивування: що спільного між таким звичним процесом і фізикою? Але насправді приготування чаю - фізичний процес, який супроводжується багатьма фізичними закономірностями.

І так ми приступимо до приготування цього цілющого напою.

І.Для того, щоб насолодитись ним необхідно підготувати воду -Яким чином? (нагріти до 100° С)

Які процеси ми спостерігаємо?

-        Теплообмін(зміна внутрішньої енергії)- конвекція

-        Кипіння , випаровування

2.Чому чайник завжди нагріваємо знизу?

Холодні с ... Читати далі »